Vegane Weine

Entdecke den Genuss veganer Weine – natürlich, ehrlich, aussergewöhnlich

100 % vegan. 100 % Geschmack.

Hast du gewusst, dass in vielen Weinen tierische Produkte stecken – obwohl das auf dem Etikett nicht steht? Wer bewusst lebt, sollte auch beim Wein genauer hinsehen.

Unsere vegane Weine sind anders. Sie verbinden natürlichen Geschmack mit echter Transparenz. Ganz ohne tierische Hilfsmittel, aber mit umso mehr Charakter. Ob du bereits vegan lebst, bewusster konsumieren möchtest oder einfach neugierig auf neue Genusserlebnisse bist – hier beginnt deine Entdeckungsreise.

Entdecke, wie gut Verantwortung schmecken kann.

Vegane Weine- was ist das überhaupt?

Viele wissen es nicht: Konventionelle Weine werden oft mit Gelatine, Eiweiss oder Fischblasen geklärt. Unsere Weine kommen ohne tierische Zusätze aus – ganz transparent und zertifiziert.

Veganer Wein zu welchem Menü?

Cremige Pilz-Spaghetti

Rezept: Mit Reisnudeln oder Vollkornspaghetti, sautierten Champignons oder gemischten Pilzen, Zwiebeln, Knoblauch, etwas Mehl und Pflanzendrink oder Sojacreme – alles zusammen zu einer samtigen Sauce verrührt. Mit Kräutern der Provence, Petersilie, Salz & Pfeffer abschmecken.

Unser Empfehlung: Bio Cuvée HoRo

Gefüllte Zucchini mit Reis

Rezept: Halbierte Zucchini entkernen und mit einer Mischung aus gekochtem schwarzem (oder braunem) Reis, Zwiebel, Knoblauch, Tomaten und Kräutern füllen. Mit veganem Käse bestreuen (optional), bei 200 °C ca. 30 Minuten backen.

Unser Empfehlung: Bio Spätburgunder

2‑Zutaten Schoko‑Mousse

Rezept: Aquafaba (Kichererbsen-Flüssigkeit) mindestens 7 Minuten aufschlagen, geschmolzene dunkle Schokolade (mindestens 60 % Kakao, vegan) vorsichtig unterheben, in Gläser füllen und kühlen. Mit Beeren oder Kakao bestreut servieren.

Unser Empfehlung: Bio Gewürztraminer

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